Es considerada la ciudad más antigua del mundo y también las más baja del mundo. Fue la primera ciudad que encontraron los israelitas al cruzar el Jordán. El libro de Josué narra la conquista y destrucción de la conquista y destrucción de la ciudad cananea, que fue adscrita a la tribu de Benjamín. En la división del reino, Jericó formó parte del reino de Israel. El profeta Elías fundó una escuela de profetismo, y desde allí fue elevado al cielo.  Marco Antonio se la regaló a Cleopatra, quien se la vendió a Herodes el Grande.  Herodes buscó un nuevo emplazamiento para la ciudad (moriría en esta ciudad).

Es la ciudad en que Jesucristo curó al a dos ciegos (uno era Bartimeo) (Mt 20, 29-34; Mc 10, 46-52; Lc 18, 35-43), convirtió a Zaqueo (Lc 19, 1-10) e inició la "subida" a Jerusalén (Lc 19, 11-28).  Era el punto de reunión de los judíos que venían de Galilea y de Perea. El cristianismo se extendió rápidamente en Jericó y su obispo participó en el Concilio de Nicea.  Tras su destrucción por los árabes los cruzados construyeron al este una nueva ciudad, la actual Jericó.

Desde lo alto de las ruinas se tiene un hermosa vista del oasis que es Jericó, una mancha verde en el árido desierto de Judea. Para llegar desde hay que pasar un control palestino ya que está en la Cisjordania del gobierno palestino (el puesto está junt a las ruinas de un antiguo cuartel jordano con muestras de combate). Esté preparado contra el sol.

A destacar un muro con una torre redonda del 7000-8000 antes de Cristo.

Alrededor del convento franciscano de Jericó pueden admirarse dos o tres imponentes sicómoros.  También está cerca la Fuente de Eliseo, que es la responsable de este bello vergel.

El desierto de Judea va desde Jerusalén hasta Jericó-Mar Muerto (unos 50 Km de longitud). Es muy fértiel en naranjales, bananos y sobre todo datileros.